Иркутск запускает проект по кормлению байкальских рыб
На базе НИИ биологии озера Байкал при Иркутском государственном университете откроется новая лаборатория, которая разрабатывает и выпускает эффективные корма для байкальских видов рыб. Финансирование проекта составило 51 млн рублей и поступило из федерального бюджета.
Учёные будут формировать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, дополняя их биоактивными веществами. Особый фокус — на кормах для байкальских видов.
Проект поддерживают Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН, который обеспечивает поставку химически синтезированных компонентов для испытаний, и стартап «НПО Инсектопротеин». Компания выиграла грант и привлекла частные инвесторы. Деньги уже направляются на запуск производства; монтаж оборудования идёт.