Опасность разрезанных арбузов и дынь.
Разрезанные плоды чаще всего повреждены, а на участках надреза быстро размножаются микроорганизмы, что повышает риск пищевых отравлений.
Продавцам запрещено разрезать плоды на части или делать надрезы для проверки вкуса.
Покупайте бахчевые только в официальных торговых точках. Продажа вдоль дорог и на несертифицированных локациях запрещена, поскольку такая продукция может не пройти санитарную проверку.
Соблюдайте санитарные нормы: держите торговые места в чистоте, следите за прилегающей территорией и своевременно вывозите мусор и пищевые отходы.
Будьте внимательны к признакам порчи и соблюдайте правила безопасности при выборе бахчевых.