Россияне переходят на более дешёвые продукты и усиливают режим экономии

Крупные розничные сети сообщают о заметном смещении потребительского спроса россиян в сторону более дешёвых продуктов питания на фоне снижения реальных доходов и стремления экономить. По словам президента группы X5 (сети «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик») Екатерины Лобачевой, особенно сильно вырос спрос на недорогие сладости.

«Недавно мы заметили, что потребление печенья увеличилось почти в два с половиной раза. Это сладкий продукт „для удовольствия“, при этом он дешевле шоколада и многих других кондитерских изделий», — рассказала Лобачева в интервью РБК. Одновременно значительно растут продажи товаров под собственными торговыми марками X5, которые, как правило, стоят меньше аналогичной продукции сторонних производителей.

Одним из ключевых сигналов перехода к режиму экономии Лобачева назвала резкий рост продаж в магазинах‑дискаунтерах, изначально рассчитанных на покупателей с низкими доходами. По её прогнозу, в текущем году сеть «Чижик» впервые может обойти по выручке «Пятёрочку».

По итогам прошлого года выручка «Пятёрочки» составила 531 млрд рублей (рост на 8% год к году), тогда как «Чижик» показал рост оборота на 67% — до 417 млрд рублей. При этом глава X5 подчеркнула, что компания не делит свою аудиторию на «богатых» и «бедных». По её словам, для сети выгоднее покупатель, который берёт как можно более широкий набор категорий — в том числе товары для детей, домашних животных и алкоголь, — вне зависимости от уровня дохода.

Лобачева также отметила, что розничная торговля сейчас переживает «ожесточённую борьбу» за покупателей на фоне демографического спада. По её словам, в течение года один человек может совершать покупки сразу в десятке и более торговых точек: от крупных сетей и несетевой розницы до рынков и интернет‑магазинов.

На покупательную способность, пояснила она, давят сокращение численности населения, высокая ключевая ставка Банка России и длительный период жёсткой борьбы с инфляцией. В то же время Лобачева заявила, что продовольственная инфляция в стране в целом взята под контроль и сейчас находится на сравнительно низком уровне.

О тенденции к ослаблению потребительского спроса ранее предупреждала глава Центробанка Эльвира Набиуллина. По данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов населения замедлился до 7,4% по сравнению с 8,2% годом ранее. В четвёртом квартале прошлого года показатель снизился ещё сильнее — до 5,8%.

На фоне замедления экономики домохозяйства переходят к режиму жёсткой экономии и сокращают траты не только на продукты питания, но и на лекарства, одежду и обувь. Согласно опросу ЦСП «Платформа» и компании «ОнИн», большинство граждан (82%) испытывают тревогу из‑за экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.