В России сокращается производство лососевых из‑за дефицита посадочного материала и импорта
В России почти полностью отсутствует отечественный посадочный материал атлантического лосося, а производство икры и молоди форели не обеспечивает потребности рыбоводных хозяйств. Об этом говорится в пояснительной записке к законопроекту, который Госдума приняла в первом чтении.
Речь идёт не о пищевой красной икре, а об оплодотворённой икре и молоди, которые используются рыбоводными предприятиями.
Производство лососевых сокращается второй год подряд
Согласно пояснительной записке, производство выращенных лососевых в России выросло с 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч тонн в 2023‑м. Затем показатели снизились: в 2024 году — 146,6 тысяч тонн, а в 2025‑м — 142,7 тысяч тонн. Таким образом, за два года выпуск упал примерно на 10%.
Одной из причин снижения называют отсутствие отечественного посадочного материала форели в достаточном объёме и некачественные зарубежные поставки.
В документе отмечается, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволило ежегодно получать примерно 20 млн икринок.
Однако авторы признают, что российские питомники значительно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.
Одной из причин такого положения называют высокую стоимость селекционной работы: создание продуктивного маточного стада требует нескольких лет выращивания, отбора рыбы с нужными наследственными характеристиками и значительных вложений.
После начала военного конфликта поставки из‑за рубежа встретили проблемы
Зависимость от иностранного посадочного материала формировалась задолго до событий. По данным Росрыболовства, до конца 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.
От зарубежных производителей зависели и поставки специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.
После российского вторжения часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, датская группа BioMar объявила о прекращении всей торговой деятельности с Россией в марте 2022 года.
Однако поставки посадочного материала из‑за рубежа частично не прекратились: российские предприятия продолжали закупать оплодотворённую икру в европейских странах; мурманское предприятие получило партию радужной форели производства итальянской компании Società Agricola Pescicoltura Burrini. Из‑за нарушений при подготовке и транспортировке часть икры погибла.
Согласно постановлению арбитражного суда, экспертиза установила гибель 99% икринок в проблемном контейнере. Часть личинок начала вылупляться ещё во время перевозки.
В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых, ведомство рассчитывает увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.
Сокращение производства лососевых связано не только с импортозависимостью. В докладе Росрыболовства среди факторов сдерживающих отрасль также упоминаются природные условия, болезни рыбы и экономические трудности производителей.
На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей
Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало строительство государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Центр должен ежегодно производить 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди.
В июле 2025 года заключён контракт на строительство второй и третьей очередей центра на сумму около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.
Сам проект появился значительно раньше полномасштабного вторжения. Ещё в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание центра мощностью около 25 млн икринок в год.
В сентябре 2026 года ведомство сообщило, что к концу года планируется завершить пусконаладочные работы и приступить к формированию маточного поголовья в 2027 году.
Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему полного отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.
Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания
Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона «Об аквакультуре», чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада не только за собственный счёт, но и в рамках государственного задания.
Сейчас, как отмечается в пояснительной записке, законодательство не предусматривает финансирования таких мероприятий через госзадание, что ограничивает возможности государственных селекционных центров. Поправки позволят «Главрыбводу» использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.
